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5 choses à faire à Palerme

Des vacances à Palerme, quelques jours, de nombreux plaisirs et le souhait de ne pas être que des touristes ou des invités ?
Vous souhaitez vivre la ville comme vous l'avez accueillie, mais il n'est pas facile de contourner les nombreuses activités qui proposent les tour-opérateurs ou les différentes associations actives à Palerme, sans parler des innombrables suggestions du réseau, dont certaines ne sont d'ailleurs pas recommandées.
Voici donc un top 5 des choses à faire à Palerme : faire ce qu'un Palermitain a fait au moins une fois dans sa vie, ce qu'il fait chaque semaine, voire chaque jour !

1. Shopping dans l'un des marchés historiques de la ville 

La vie des touristes est parfois stressante et la cuisine sicilienne et la cuisine de rue de Palerme, avouons-le, n'aident pas. Panelle, rate, caponata, cannoli, sfincione.... après quelques jours vous voulez une simple salade ou juste un peu de'fruits frais, juste pour alléger un peu'.
Quoi de mieux qu'une belle promenade dans l'un des marchés de la ville : Ballarò, Il Capo, La Vucciria. Promenez-vous dans les étals, souriez à la sympathie des vendeurs, laissez-vous convaincre par l'abbaye. Faire les courses au marché n'est pas seulement amusant, ce sera aussi bon marché et sain. Les habitants de Palerme le font-ils tous les jours et vous ?

2. Passez une soirée au marché Vucciria 

Restant sur le sujet des marchés, nous révélons une autre caractéristique particulière de la même, en particulier de Vucciria. Quand le soir les étals ferment leurs portes, les marchés ne se vident pas du tout, c'est plutôt... commence un essaim de gens, jeunes et pas que la foule les plus anciennes tavernes de la ville, pour boire un verre de vin, se rafraîchir avec une bière froide et passer la soirée, même tard dans la nuit accompagnée par la musique et la bonne humeur.
Palerme regorge de lieux plus ou moins intéressants, comme toutes les villes. Trouver un endroit intime pour prendre un apéritif n'est pas difficile, mais si vous voulez vraiment essayer d'être un médecin citoyen, des vêtements confortables et en bandoulière dans la rue, laissez-vous emporter chez vous une expérience unique que vous ne répéterez pas dans les autres villes. Seulement nous avons le Vucciria !

3. Mangez une arancina au Jardin botanique 

Êtes-vous un passionné de botanique ? Vous avez probablement entendu parler du magnifique jardin botanique de Palerme. Il est situé Via Lincoln, à la frontière du district de Kalsa de Palerme.
Son origine remonte à 1779 et à l'intérieur il abrite environ 12.000 espèces différentes de plantes.
Elle s'est développée à l'époque des grandes explorations et précisément parce que notre terre jouit d'un climat particulièrement favorable, de nombreux chercheurs de différentes parties du monde ont décidé de livrer à la ville des espèces végétales de différents continents pour mieux étudier l'évolution et la croissance.
Les experts du nord de l'Europe entre 1800 et 1900 ont toujours fait appel au Jardin botanique de Palerme pour leurs études.
Mais considérant que pour les Palermitains, chaque instant est le bon moment pour se mettre en appétit, je recommande, avant d'entrer et de se perdre parmi les plantes centenaires, de faire un bref arrêt au Touring Bar, juste en face de l'entrée du jardin. Les meilleures oranges en bombe de Palerme (si on les appelle "bombe" il y aura une raison) raviront votre visite.

4. Palerme souterrain : le Qanat 

Peu le savent sauf Palerme, en plus d'être belle en haut et surprenante même en bas ! Un travail exceptionnel d'ingénierie hydraulique qui a commencé à l'époque arabe jusqu'à la fin de la domination normande est caché sous terre.
Ce sont les Qanats et il est possible de les visiter avec des guides spécialisés en spéléologie. C'est certainement intéressant, mais c'est surtout amusant pour ceux qui ne s'intéressent pas du tout à la spéléologie. Ce sont des tournées auxquelles tout le monde peut faire face (à moins que vous ne souffriez de formes particulières de claustrophobie).
Equipé d'un équipement spécial, vous pouvez descendre dans ces tunnels de calcarénite et de tuf volcanique et faire face à un parcours fascinant, entre ruisseaux d'eau et petites montées.
Dans l'Antiquité, elles servaient de canalisations d'eau pour irriguer ou alimenter en eau potable les maisons de la région ou pour rafraîchir l'environnement pendant les jours difficiles du Sirocco qui a frappé la ville.

5. Promenade sur le Mont Pellegrino : le Sanctuaire de la "Santuzza". 

Le Sanctuaire de Santa Rosalia est situé au sommet du Mont Pellegrino, accessible à pied pour les plus sportifs, en voiture ou en transports publics. La vue de là-haut est époustouflante et le Sanctuaire représente d'une manière surprenante la manière dont les Palermitains vivent leur foi, entre sacré et profane.
Le Sanctuaire a une structure particulière, c'est celle de la grotte, dans laquelle ont été trouvés les ossements de la patronne de Palerme, la belle Rosalie. La façade peut sembler la même que beaucoup d'autres, mais dès que vous y entrez, vous découvrez une coupole intérieure qui s'ouvre sur le ciel et au fond, une porte mène à la grotte karstique du Sanctuaire.
Les dons conservés à l'intérieur du Sanctuaire, pour les grâces reçues ou pour les demandes faites à la Sainte par ses fidèles, dénotent une magnificence et en même temps une simplicité qui touche.
La nature prend le dessus à l'intérieur du bâtiment, vous vous sentez dans un lieu magique, unique au monde. Et puis, juste à l'extérieur.... tout Palerme à vos pieds.